CURRY HOUSE JIB 山中湖


「カレーハウス・ジブ」と読ませるらしい。
インドカレーとキーマカレーを注文。
辛さは数段階から選べ、3が通常。ここはやはり4か5は欲しい。
スパイスに偏りがあるというか、シナモンみたいな香りだけが突出していてちょっと変わっているが、全体の味としては好みに合っている。
インドカレーがやたら黒いので、これ何が入ってこうなってるんですか?と聞いたら、中華鍋で煮込むことにより鉄分の溶出で黒くなるという。
そんなふうに作るとこがあるという話は聞いてたけど、これがそうですかー
朝食からあまり経っていない時間だったので、さほど空腹でもなく量が多いかなーと思ったが、ほどよい辛さと味でするすると食べられた。
お腹が空いていたら、もう一杯!と言ってしまったところ。
エビフライ野菜カレーとかステーキカレーとかあるから、キワモノ系なのかなーと別の期待を持っていたんだが、普通においしいので安心した。
次回は胃袋に余裕があれば、このへんを是非食べてみたい。
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