木多郎 千葉店

再度行ってみました。
野菜は素揚げして乗っけただけだったのが多少煮てあり、前よりだいぶカレースープと馴染んでいる。
以前は歯ごたえと色合いを重視してそうしてたのだろうが、少々煮込んだこちらのほうが、断然良いですよ。
菜の花は千葉店だからなのだろうか。それにしてもスープカレーに合っている。

今回は、辛さ普通（０）から中辛（３）に、ライス少なめで。
うん、カスタマイズして、よりいい具合になってきた。

そして今回頼んだのが、冬季限定の「牡蠣カリー」。
ぷっくりした牡蠣がたっぷり入っており、半生で火の通し加減も良し。
しかも牡蠣ダシが良く出て、スープがグレードアップ。これは合格！

これなら、また来てみたいと思える。
営業時間長めだし、映画や買い物ついでに便利。ちょくちょく来ることになるでしょう。