スープカリー喰堂 吉田商店

開店直前に到着すると、数人の行列が。なかなかの人気。
置物類やポスターは、よく見ると統一性がなく（アジアンチックというかカレーっぽい国のもの片っ端？）、テーブル席が小学校の机だったり、独特で楽しげな雰囲気。

チキンレッグカレーとキノコベジタブルカレーを注文。
辛さは３倍と４倍。推奨設定。
トッピングのラインナップがまた妙で惹かれるが、ここは普通に。

うん。推奨設定の辛さで程よい辛味、つまり、スープの味とのバランス良い辛さ。
具やスープもよござんす。函館まで来て、やっとまともなのに巡り会えましたな。

どんだけ辛いのを喰ったって客の勝手だし、それを用意するのも商売だとは思う。
しかし、店の勧めるのが辛いだけのものではレベルも知れる訳で、その点、この店はきちんとしたものを食べてもらいたいという姿勢が感じられる。

今回北海道旅行で食べたスープカレーの中で、文句なく一番はここ。
こういう店が、各地にもっと増えるといい。