カフェ・ハイチ(新宿本店)
カフェ・ハイチと言えば、係り結びのようにドライカレー。
ドライカレー以外を注文するなんて、普通には有り得ない。
例えるなら、ナイルレストランのムルギーランチのようなもの。
つーか、カレーをカレーで例えてどうする。
しかし、ナイルレストランでは無理矢理そうされてしまうんだが、カフェ・ハイチは何の強制もないのに、何故か自らそこへ追い込んでいく点で違う。
たまには他のものを…と思いながら行っても、店に入った途端、ドライカレーを頼まなくてはならないような強迫観念に囚われてしまうのだ。

今回は試練であると己に言い聞かせつつ、「ドライカレー!」って叫びたいのを抑え、「あの、ポークカレーを…」と、最大限の勇気振り絞ってようやく言うことが出来た。
一見フツーっぽいが、具の豚肉やタマネギに混じっているのは、なんと薄切りの椎茸?
カレーに入れるキノコについての談義になったら、「椎茸だけはないだろ」といつも結論づけられる、あの椎茸ですよ。
思ったとおり、エリンギやシメジや舞茸と違い、食感が全く良くないし。
そんで、椎茸の長所であるダシ利いた旨みが、カレーじゃよくわかんないんだもん。
さほど辛くないこのカレーだと、それなりに調和してはいるんだが…
入っててもかまわないけど、なんであんたそこにいるの?てな感じ。

うむ。冒険してみて良かった。椎茸inカレーの予想が思いがけず実証され満足です。
いや、気にしなければ、普通においしいとは思いますけどね。
結論としては、カフェ・ハイチ来たら、何も考えずドライカレーを食え。
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